花蛤豆腐丝瓜汤的做法

花蛤豆腐丝瓜汤的做法

优质回答花蛤豆腐丝瓜汤是一道清淡可口的汤品,适合夏季食用。以下是做法:

材料:

花蛤500克豆腐200克丝瓜300克葱姜适量清水适量盐适量料酒适量

步骤:

花蛤用清水浸泡半小时,去除沙粒。豆腐切成小块,丝瓜去皮切成丝。热锅冷油,加入葱姜爆香。加入花蛤煸炒,倒入适量清水,加入料酒煮开。加入豆腐和丝瓜,煮至熟透。加盐调味即可。

这道汤品清爽可口,营养丰富,适合夏季食用。可以搭配米饭或面条一起食用,味道更佳。

毛豆豆腐丝瓜汤怎么做好吃,毛豆豆腐丝瓜汤

优质回答毛豆豆腐丝瓜汤是一道清爽可口的汤品,下面是制作步骤:

1. 准备好所需材料:毛豆、豆腐、丝瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。

2. 毛豆焯水后备用,豆腐切成小块,丝瓜切成薄片备用。

3. 热锅凉油,加入姜片和葱段爆香。

4. 加入适量清水,放入毛豆和豆腐,煮至汤汁变浓稠。

5. 最后放入丝瓜片,继续煮至丝瓜熟透。

6. 加入适量盐和鸡精调味即可。

毛豆豆腐丝瓜汤清爽可口,营养丰富,是夏季的一道不错的汤品。

从上文内容中,大家可以学到很多关于豆腐丝瓜汤的做法的信息。了解完这些知识和信息,一束青草希望你能更进一步了解它。