在冰箱里的鳕鱼块怎么做好吃呢?
答鳕鱼肉质鲜美,很受人们的坦模喜欢,那么在冰箱里的鳕鱼块怎么做好吃呢?请看下文。
01
油炸
将鳕鱼块解冻,裹上淀粉和面包粉,锅里烧一锅油,待油烧开后将处理好的鳕鱼块放到油锅里炸,炸出来的鳕鱼块外观金黄色,吃起来外焦里塌信御嫩,特别好吃。
02
蒸
将鳕鱼块解冻,放入葱姜蒜、盐、料酒、酱油等佐料腌制,腌制30分钟后放到蒸炉里蒸,蒸出来的鳕鱼块鲜嫩可口,口感非常好。
03
煎
将鳕鱼块解冻,放入料酒、酱油、盐腌制,腌制30分钟,锅里倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,然后放入腌制好的鳕鱼块,煎出来的鳕鱼块香气诱人,肉质鲜美,特别好吃。
04
烤
将鳕鱼块解冻,放入团岩葱姜蒜、盐、酱油、金桔、柠檬片腌制,腌制半个小时,放入预热好的烤箱里烤,烤出来的鳕鱼块外表呈金黄色,外焦里嫩,酸甜可口。
如何做鳕鱼好吃又简单
答烤鳕鱼的做法如下:
主料:鳕鱼2块、柠檬1个、荷兰豆1把。
辅料:盐1小勺、色拉油15毫升。
步骤:
1、准备好食材。鳕鱼提前从美的智能冰箱冷冻室里拿出来,在软冻室自然解冻。唯稿
2、除去鱼皮部分上面的鱼鳞,清洗干净。
3、擦干表面水分。
4、表面撒盐,略微按摩一下。
5、柠檬切半,鱼肉表面淋上柠檬汁,静置腌制20分钟。
6、炸锅内铺上锡纸,亚光面接触食物。锡纸上刷油,铺上几片姜片。
7、腌好的鳕鱼表面刷一层油。
8、铺在姜片上,合上炸锅。炸锅设置200度,25分钟,开始烤。
9、烤鱼的时候准备配菜,荷兰豆洗净,去蒂去筋。
10、汤锅加水烧开,加少许盐和色拉油,放入荷兰豆,煮半分钟。
11、捞出来晾凉待用。
12、时间到,烤好的鳕鱼,如果想吃表面焦黄的,可以再烤几分钟。
13、装盘,搭配租隐爽口的荷兰豆,味弊山厅道更好。
鳕鱼如何腌制
答香煎鳕鱼
准备材料:银鳕鱼,李庆裤知锦记蒸纯冲鱼豆豉,黑胡椒粉,面粉,黄油,柠檬
先把鳕鱼两誉消面撒上一些黑胡椒粉,然后腌制在蒸鱼豆豉酱里十五分钟。煎之前在表面撒些面粉。锅里放油开始煎鱼。煎熟再翻身,这个时候要小心,鳕鱼熟了容易破碎,卖相就不好看了。柠檬切片 油入锅化开加一点点糖,撒上柠檬汁。口味重的话可以加一点点酱油。浇头洒在煎好鱼上,既香又嫩,一流美味哦。
秘制鳕鱼
1.调好秘汁:生抽、精盐、鸡精、耗油、料酒、佐料、五香粉、蒜末、姜末、淀粉、胡椒粉拌匀备用;
2.秘汁调好淋在摆好盘的鳕鱼上,要均匀,使其更好的腌制,腌制10分钟;
3.在腌制过程中,把香葱洗净,切成长段备用;
4.鳕鱼腌制好后,均匀地在鳕鱼上面淋上食用油;
5.把淋上食用油的鳕鱼准备放进微波炉里;
6.关好微波炉门,火力调到高火档,时间调到6分钟;
7.6分钟后,取出,撒上香葱段,再放进微波炉,火力调到中高火档,时间调到3分钟;
8.听到叮~的一声,就可取出您的美味佳肴了。
超市里的鳕鱼块怎么做
答可以将鳕鱼块进行烤制,需要准脊嫌备的材料包括有:鳕鱼、料酒、橄榄闭搜油、盐、黑胡椒粉 、番茄酱、厨房纸、空气炸锅。
一、首先将鳕鱼清洗干净。樱态手
二、用厨房纸把鱼块上面的水尽量吸干净。
三、放入料酒和盐腌制30分钟。
四、腌制好的鱼块上面抹一层橄榄油。
五、空气炸锅预热5分钟后,放入鳕鱼块,撒些黑椒粒。
六、200度,烤20分钟左右。
七、出锅后可以挤上番茄酱增加风味。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对鳕鱼块怎么腌制好吃时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看一束青草的其他内容。