小白菜包子馅做法大全包子
答包子也是一种发展历史十分悠久的面食，并且包子也独具汉族文化。而发展到现代社会，包子也有许多不同的吃法，最主要的是每一个人可以根据个人的口味偏好来选择不同的包子馅料。例如小白菜包子馅，就是颇受大多数人喜爱的一种包子馅料。今天就让我们一起来学习一下小白菜包子馅儿的做法。
方法一
材料
面粉适量，发酵粉适量，小白菜适量，猪肉适量，葱姜末适量，盐适量，味精适量，五香粉、香油适量
做法
1.原料：猪肉馅、白菜、葱、姜末、面粉、酵母、酱油、十三香、盐、味精等。做法：1、发面。用温水化开发酵粉，加入面粉和面。放在温暖的地方进行发酵。
2.2、猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。
3.3、白菜切碎，葱切碎，放入肉馅，加入油搅拌。
4.4、包包子，要是你包馒头的样子，请参考我的馒头肉包的包法，包圆的我估计你应该会了。包好之后静置进行二次发酵，如果温度过低，可以放在烤箱内发酵。
5.5、包子醒好后拍搜袜，锅内放水，篦子上铺笼布或者抹油后把包子放入，出热气后蒸20分钟关火。关火后先不要急于开盖，静置10分钟，再开过取出包子。
方法二
小白菜素馅包子的做法
1.准备面粉和酵母。
2.酵母用温水化开。
3.先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉袭激好后，放入面盆，饧45分钟至1小时。
4.面团发成原来漏携的两倍大，成蜂窝状就可以了。
5.小白菜洗干净用开水烫一下。
6.沥干水分，剁碎。
7.木耳泡发洗干净剁碎。
8.粉条也泡发剁碎。
9.准备适量虾皮。
10.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
11.把材料放在一起，加盐、饺子馅料，油、葱姜末调拌均匀。
12.将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子。
13.将小剂子擀成包子皮。
14.放入入馅料。
15.一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。
16.包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右，香喷喷的菜包子就好了
木耳韭菜馅蒸包的家常做法大全怎么做好吃
答木耳韭菜馅团租如蒸包的家常做法
材料
猪瘦肉(适量)
小白菜(适量)
鸡蛋(适量)
麻辣烫油料(适量)
花椒(适量)
6月香豆瓣酱(适量)
食用油(适量)
做法
1、把切好的瘦猪肉放进一只碗里，加淀粉、盐、鸡蛋、料酒抓匀，腌制20分钟。
2、把小白菜洗净焯水，把小白菜放在一只大玻璃碗里。
3、锅里放油烧热，下入腌好的肉片。
4、翻炒肉片变色成出备用。
5、锅中留底型没油，爆香花椒，下入6月香豆瓣炒出香味后，倒入麻塌启辣烫油。
6、加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开。
7、把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
8、最后全部倒在刚才的菜上面，在肉片上撒上比较大量的花椒和干辣椒即可。
素三鲜包子是哪三样馅
答地分南北，人分老少，饮食习惯也分地方，可是说起包子的话全国各地都少不了吧，只是味道变化，包子馅不一样，还是怀念家里老妈包的大包子，素馅鲜嫩，肉馅味美多汁，您说了素馅包子，咱就和您一起分享几个我们家常做的素馅包子的做法。
1、韭菜鸡蛋粉丝包子
需要食材，韭菜，鸡蛋，粉条，面粉，酵母，泡打粉，糖，盐，香油，鸡精，十三香。
酵母粉用清水化开静置三分钟，加入面粉，白糖，泡打粉，将面条揉的态罩光滑细腻，用保鲜膜盖起来，醒面一个半小时。
韭菜清洗干净控干水分切末，粉条开水煮熟控水剁碎，鸡蛋五个打成鸡蛋液，起锅炒熟鸡蛋剁碎。
韭菜，粉条唯嫌，鸡蛋碎放入盆中，加入香油，十三香，鸡精，盐搅拌均匀。
发好的面团拿出，再次揉面，揉面均匀后揉成长条，用刀切成大小均匀的剂子，擀成圆形包子皮，放入适量的包子馅捏成包子。
起锅烧水，水开放上蒸笼，放入包子，大火蒸大概15分钟左右，具体时间看包子大小。
2、小白菜鸡蛋木耳包子
需要食材，小白菜，鸡蛋，木耳，粉条，十三香，耗油，香油，酵母。
酵母粉用清水化开静置三分钟，加入面粉，白糖，泡打粉，将面条揉的光滑细腻，用保鲜膜盖起来，醒面一个半小时。
木耳清洗干净切碎，白菜洗净切碎放入盐，静置十分钟，十分钟后把白菜里的多余水分倒出，粉条煮熟切碎。
鸡蛋随意几个，打成鸡蛋液，起锅把鸡蛋炒熟，切成鸡蛋碎。
鸡蛋碎，木耳，粉条，白菜放入盆中，加入盐，十三香，鸡精，香油搅拌均匀备指闭手用。
发好的面团拿出，再次揉面，揉面均匀后揉成长条，用刀切成大小均匀的剂子，擀成圆形包子皮，放入适量的包子馅捏成包子。
起锅烧水，水开放上蒸笼，放入包子，大火蒸大概15分钟左右，具体时间看包子大小。
3、香菇白菜包子
需要食材，香菇，白菜，鸡蛋，面粉，酵母，香油，鸡精，十三香，老抽，葱，食用油。
酵母粉用清水化开静置三分钟，加入面粉，白糖，泡打粉，将面条揉的光滑细腻，用保鲜膜盖起来，醒面一个半小时。
香菇切丁，焯水后控干水分，白菜切碎用盐，腌出水分，倒出多余水分，鸡蛋炒熟切碎，葱切葱花。
香菇丁，白菜，鸡蛋碎，葱花放入盆中，加入盐，十三香，鸡精，老抽搅拌均匀，起锅烧油，油热倒入搅拌好的馅中，搅拌均匀加入香油，再次搅拌均匀。
发好的面团拿出，再次揉面，揉面均匀后揉成长条，用刀切成大小均匀的剂子，擀成圆形包子皮，放入适量的包子馅捏成包子。
起锅烧水，水开放上蒸笼，放入包子，大火蒸大概15分钟左右，具体时间看包子大小。
如何用小白菜做馅做素馅包子或饺子
答小白菜饺子陷、包子馅的做法：
用料：茄子，豆腐，小白菜，葱，芝麻，盐
1、将茄子，豆腐，小历正清白菜、葱清洗。将茄子的皮刮掉，再切成条状，撒盐，腌制一会儿。
2、将豆腐切小块，葱切成段，腌制好的茄子挤干水分。
3、将小白菜放入锅里煮熟，清简煮熟后盛出，用凉水冷却沥干，切碎放盆里，放一些芝麻。
4、锅里热油，放豆腐和葱，小白菜，再撒少许盐，翻炒均匀。
5、馅料放凉后，夹取适量的馅料放到饺子皮里就能做饺子。也可以做包子馅。肢前
小白菜可以和鸡蛋一起吃吗
答白菜可以和鸡蛋一起吃吗
在生活中白菜和鸡蛋是属于营养价值含量极为丰富的食材，这两种食材中含有的营养价值含量极为的丰富，食用之后可以起到很好的补充身体抵抗力的作用，在平时生活中食用了这两种食材之后可以很好的起到帮助人体健康恢复的作用，但是在平时生活中食用白菜或者是食用鸡蛋的时候都是将这两种食材分开进行烹制食用，在平时生活中的话可以将鸡蛋和白菜这两种食材放置在一起食用吗，这两种食材放置在一起食用的话会不会对人体健康有什么影响呢我们一起来看看吧。
一、白菜可以和鸡蛋一起吃吗
经过研究表明是可以将白菜和鸡蛋放置在一起食用的，因为白菜和鸡蛋虽然都是属于营养价值含量极为丰富的食材，但是这两种食材中含有的营养物质之间并不会发生相互抵制的情况发生，所以在平时生活中的话可以将白菜和鸡蛋放置在一起食用来帮助身体健康的维护，而且鸡蛋和白菜中含有的营养物质是可以被人体正常的吸收利用的，所以在平时生活中的话是可以将白菜和鸡蛋放置在一起烹制食用的，不会对人体健康造成什么不利的影响。
白菜可以和鸡蛋一起吃吗
二、鸡蛋炒白菜的做法
1、食材：鸡蛋、白菜、姜、干红辣椒、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒
2、做法：将备好的白菜置于清水中洗净之后将其切成细丝状备用，将备斗搏好的姜和干红辣椒洗净之后将其切成细丝状备用，肢世锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的鸡蛋打碎之后搅拌均匀，在将其置于锅中进行煎炒一段时间之后等其完全凝固之后将其捞出置于盘中备用，锅中再加入适量的食用油烧热之后将备好的姜丝置于锅中进行爆香等香味溢出之后加入白菜进行煸炒，等白菜逐渐成熟之后即可将备好的鸡蛋和干红辣椒一起置于锅中进行翻炒，等食材都已经成熟之后即可加入食用盐、胡椒粉、料酒等作料翻炒均匀之后加入适量的香油即可出锅食用。
三、白菜怎么切
在生活中在切制大白菜的时候也需要注意，因为大白菜如果不将其直接一次性切好的话会很容易影响大白菜之后的食用价值，所以在平时生活中切制大白菜的时候可以将其洗净之后竖着去切，这样可以将空饥祥大白菜的食用口感和食用价值等方面都保存的极好，而且在平时生活中烹制大白菜的时候这样烹制的大白菜的烹制时间也可以大幅度的缩短，在平时生活中经常的食用一些大白菜可以很大程度的减少人体便秘的危险，因为大白菜中含有的纤维素的含量极为丰富，食用之后可以很好的帮助身体健康的恢复。
在生活中白菜和鸡蛋也是属于营养价值极为丰富的食材，在平时生活中是可以经常的食用来帮助身体健康的恢复的，而且将这两种食材放置在一起食用的话也不会造成身体健康出现什么不利的影响，所以在平时生活中可以尝试着将白菜和鸡蛋放置在一起烹制食用。
白菜木耳鸡蛋素馅包子的做法
答最喜欢老妈做的包子馅，不用放肉也好吃，连着吃几个都不腻
包子是北方人喜欢吃的主食，包子的馅料非常丰富，可荤可素，怎么做都好吃，很多朋友喜欢吃素馅的包子，可是不会调馅，觉得馅料总是不知道怎么搭配，不知道什么样的馅料好吃。今天教你一种不用放肉的包子馅的做法，最喜欢老妈做的包子馅，不用放肉也好吃，用鸡蛋和蔬菜一起搭配，松软雪白的包子外皮，鲜香美味的内馅，清淡素净还营养，吃起来那个叫过瘾，连着吃几个都不腻，你也学会这个做法，做给家人吃，下面一起看看是怎样做的吧：
【白菜木耳鸡蛋馅包子】所需材料：白菜心1棵、木耳（干）1把、鸡蛋4个、虾皮2汤匙、油盐适量、葱1根、花椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、
做法步骤：
准备好所需材料，木耳要提前泡发好，把干木耳放在冷水中浸泡3-4小时，把木耳充分泡发好，把泡发好的木耳，去掉根部，洗净。虾皮投洗干净。
包包子首先要和面，材料比例：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的盐，这样蒸出的包子面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内，用温水分次淋入面粉内，边淋边用筷子搅拌，将面粉搅拌至絮状。双手用压手腕的力量挤压面块，反复挤压，直至面块成柔软光滑的面团，充分揉和后，盖上保鲜膜，防止面团表面干燥。放置温暖处或者向阳的地方充分醒发1小时。
锅加油烧热兄薯，油羡毁者量稍多些，把油加热至冒烟，关火，舀出一部分的油，晾凉，一会儿拌馅料用，开火，淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液稍凝固，用筷子转圈不停的搅拌，把鸡蛋搅拌成小块，这样炒出来的鸡蛋就是碎碎的，非常的均匀，盛出晾凉待用，如果炒的鸡蛋块比较大，用刀把它切碎。把木耳切碎，白菜切成碎末，加入少许盐，用手抓匀，把白菜杀出水后，将白菜攥净水分，不用太干。
把炒好的鸡蛋和木耳、白菜放在盆内，加入炒鸡蛋时炼好的熟油，虾皮，葱花，盐、蚝油、花椒粉、生抽，用筷子搅拌均匀，这样饺子馅就调好了余态。
醒好的面团搓成条状，分成大小均匀的剂子，取一个剂子按扁，擀成皮，包入适量馅料，收口包好，其余包子都依样包好。
蒸锅加水烧开，把包子放入笼屉内，盖上锅盖，大火烧开锅，上汽蒸15分钟即可。
小贴士：炒鸡蛋时，淋入鸡蛋液后，待蛋液稍凝固，用筷子转圈不停的搅拌，把鸡蛋搅拌成小块，这样炒出来的鸡蛋就是碎碎的，非常的均匀，豆腐焯水可以去除豆腐的豆腥味。调制素馅还需注意的是，所有食材一定要控干水，否则馅料会变软甚至出汤，影响口感与味道。
明白小白菜木耳鸡蛋汤的做法大全 小白菜鸡蛋木耳包蒸包的做法大全的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击一束青草的其他栏目。
