菜心粥的做法
食材：大米、菜心、食盐、食用油、香油。
制作步骤：
1.首先我们要对这个粥品进行的第一个步骤就是淘米，取出电饭锅的锅胆，然后向锅胆中加入适量的大米，用清水淘洗几遍，把大米中的杂质全部清理出键樱盯来，保证大米的干净，把大米淘洗干净之后就可以将锅胆放入电饭锅中进行煲煮了。
2.然后我们需要把菜先准备好，将菜心的叶子部分全部摘掉，然后留下菜心的梗，用清水将他彻底洗干净，然后用刀将菜心切成大概1~2厘米左右的小粒状，放入一个干净的小碗中，放在一旁待用，即可。
3.等待大米在锅中煲煮了，1~2个小时左右，把锅盖打开，这时候我们会发现，现在米粥的状态已经是滚烫滚烫，同时形成了米粥的糊状，这时候我们就可以把刚刚切好的菜心小段，放入锅颂指中了。
4.把菜心放入锅中之后，可以给这道粥品调一下味，向锅中加入少量的食盐稿和，如果觉得过于清淡的话，还可以加入少量的食用油，然后用汤勺将它们搅拌均匀。
5.搅拌均匀之后，就可以再次把锅盖盖上了，让他们在锅中混合煲煮，大概一刻钟左右，就可以了。
6.取开锅盖将菜心粥，用碗盛出，可以搭配上一点小菜，品尝起来就，相当美味了，将一道地道的粤式菜心就就这么做好了。
粥品往往讲究的是，它的爽口和清淡，而为了让我们平常喝的米粥，不再那么平淡无奇，往往就会给它配上一点小菜，让他变成了不那么简单，吃起来的口感也是倍增的，这道粥品吃起来的感觉就跟人不一样，简单的白粥，放上一点菜心，然后再加入碘食盐，如果喜欢的话还可以往粥上面淋上一点香油，那味道简直绝美了，让不喜欢喝粥的人，瞬间也爱上喝粥的感觉，而且这道粥品是非常养生的，毕竟，粥本来就有养生的功效，而如果改变一点方式，让它变得不一样，它的养生功效还会上升，营养也得到了补充，因为里面放入了蔬菜，所以效果还是非常明显的，它能够为我们补充适量的维生素。
猪肝菜心粥的做法，猪肝菜心粥怎么做好吃，猪肝
主料
大米120g
辅料
油适量盐适量生粉适量生抽适瞎州乱量姜丝适量菜芯适量
猪肝适量
步骤
1.大米，猪肝，菜芯
调料：生抽，生粉，油，盐，姜丝
2.猪肝切薄片洗净 用清水浸泡
我一般会浸泡1～2小时 中途会洗换水浸泡
3.浸泡好洗净沥干水的迹悉猪磨档肝放些1勺子生粉，生抽，橄榄油，姜拌匀 备用。
我是做晚餐时开始浸泡猪肝 然后洗净 放好调料 存放在冰箱 第二天早上起来可以滚汤 滚粥吃
4.菜芯切碎
5.大米洗净放足够的水煲绵烂
6.白粥煲好放入菜芯开大火煮，边煮边用筷子搅拌
7.放青菜煮开了 将调味的猪肝也倒入锅里 并用筷子花开
这个过程最好都是大火煮
8.煮 开了再煮1～2分钟即可，猪肝需要煮熟透 放适量盐调味。
9.一碗美味的营养丰富的蔬菜猪肝粥 就是我们一家早餐啦
小贴士
猪肝需要煮熟透 可以用筷子戳下猪肝 能戳进去就熟了
美味的菜心三文鱼粥怎么做好吃又简单，做
主料大米80克燕麦40克小米40克三文鱼20克菜心10克 辅料温水适量
步骤
菜心三文鱼粥的做法步骤11.1. 准备80ml的大米，小米40ml，燕麦片40ml。
PS：一般家里盛粮食的小碗都有ml的刻度，所以我直接写出毫升，称量起来比较方便哈。这些可不是宝宝一顿的饭量，焖出来的米粥大概有两晌旦碗，适合宝宝跟妈妈一起吃。
菜心三文鱼粥的做法步骤22.2. 燕麦片提前泡2个小时。
菜心三文鱼粥的做法步骤33.3. 大米，小米，燕麦淘洗干净以后，电饭煲加入6-7倍的水，按下熬粥的键。
PS：用砂锅，高压锅，电炖锅煮粥都可以，用平时方便的握裂设备就好。
菜心三文鱼粥的做法步骤44.4. 三文鱼在挑选的时候，要注意挑选有弹性，有光泽的鱼肉，用手按一下，鱼肉能够回弹。
菜心三文鱼粥的做法步骤55.5. 取一小块儿三文鱼，要切成片状再上锅蒸哦，我图中是没来得及切片的照片。
菜心三文鱼粥的做法步骤66.6. 三文鱼既要蒸熟，又不要蒸过火，肉质会变柴，最好用透明盖的蒸锅，颜色变生变化之后，就可以出锅了。这个时间3-8分钟都有可能，因为与三文鱼片薄厚有直接关系。
菜心三文鱼粥的做法步骤77.7. 菜心清洗干净，把根切掉。用其他的绿叶青菜也都可以的。
菜心三文鱼粥的做法步骤88.8. 锅中水烧开后，把菜心焯熟。
菜心三文鱼粥的做法步骤99.9. 菜心焯熟后，切碎。三文鱼虽然没有小的毛毛刺，但也有几根大刺儿的，蒸熟后一宴皮扰定要再仔细检查一遍，把刺儿挑出来，然后再用筷子搅碎。
菜心三文鱼粥的做法步骤1010.10. 大概40分钟后粥已经焖好，因为加了燕麦，所以会比较粘稠。
PS：宝宝消化不了燕麦片可以用即食燕麦片来替代。
菜心三文鱼粥的做法步骤1111.11. 再把准备好的菜心，三文鱼肉与米粥混合在一起就可以吃啦。
菜心怎么煮汤
材料
大米半杯，玉米一根，瘦肉100克，菜心100克，生姜一块
做法
1.玉米用刀割下玉米粒，玉米杆子斩成几段；冲薯瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀，腌半个小时；菜心清洗帆世干净后散轿者切碎（菜心临放进锅前再切）
2.洗干净的米用油、盐腌10分钟，放进锅里，加入5~6碗清水，把玉米杆子放进去
3.大火煮开后，转小火煲30分钟
4.加入玉米粒，继续小火煲10分钟
5.用长柄的汤勺反复搅拌几下，至粥变得浓稠
6.转大火，把腌好的瘦肉倒进粥里，用汤勺划散
7.把菜心放进锅里，不用盖锅盖，煮至菜心断生即可
8.放盐调味即可
菜肉粥的做法
1. 把菜心切为细末；
2. 猪肉剁茸；
3. 大米淘洗干净放入锅内煮熟；
4. 菜心、肉糜同时加入已煮烂的大米粥内即可。小帖神贺士-食物相克：
稻米：唐·孟诜：“粳米不可同马顷轿肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清游乎派·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
从上文，大家可以得知关于菜心瘦肉粥的做法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，一束青草希望这篇文章对大家有帮助。
